Bamberger Sandkerwa - Festgarten am Leinritt
Die Gänstaller Braumanufaktur übernimmt dieses Jahr den Festgarten am Leinritt auf der Bamberger Sandkerwa! Erleben Sie handgebrautes Bier und fränkische Spezialitäten in gemütlicher Atmosphäre. Freuen Sie sich auf ein Geschmackserlebnis. Besuchen Sie uns am Leinritt und genießen Sie das traditionelle Fest mit einem modernen Twist!
FRÄNKISCHE WURZELN, HINAUS IN DIE WELT
Angetrieben von tiefer Verbundenheit zum Kulturgut Bier, brauen wir Tag für Tag mit Freude, Perfektionismus und Kreativität. Dabei erzeugen wir unsere Biere in Handarbeit, mit traditionellen Techniken, fundiertem Fachwissen und unter dem Einsatz bester Rohstoffe. Wir brauen unsere Biere ganz bewusst nicht nur für den regionalen Markt, sondern machen der Welt unser Kulturgut erlebbar. Bei allem was wir tun, steht die Gänstaller Braumanufaktur für Qualität und fränkische Braukunst erster Güte.
Fränkische Braukunst ist unser Kulturerbe. Wir haben uns dem Handwerk, Genuss und Qualität verschrieben. Deshalb denken wir das Kulturgut Bier weiter und machen es in Form besonderer zeitgenössischer Interpretation der Welt erlebbar.
Unsere aktuellen Biere
06 BURNED MALT| RAUCH MÄRZEN | ALC. 5,5 % VOL. 30 IBU
Eine typische fränkische Spezialität wurde hier in Zusammenarbeit mit der litauischen Brauerei Sakiskiualus entwickelt.
Das Bier nennt sich „BURNED MALT“, weil es wie verbranntes Malz schmeckt – extrem rauchig, hat eine Note von Karamell und rubinrot farbig.
Geschmack: ausbalanciert, würzig und leicht
Dazu passt Geräuchertes und Gegrilltes wie Räucherlachs oder - Forelle, geräucherter Käse und gut gewürzte Wurst. Ebenso die Tex-Mex Küche.
Let it burn, Baby!
05 HELLES LAGER | LAGERBIER | ALC. 5,0% VOL. 17,5 IBU
Unser helles, untergärig gebrautes Lagerbier ist etwas milder als unser Kellerbier und noch süffiger – ein Bier für jeden Tag und Anlass.
Geschmack: ausbalanciert, vollmundig und leicht
Passt zu Salaten, gebratenen Geflügelgerichten, gekochtem Fisch, milden Käsesorten und leichten Gerichten wie Lachs mit Kräutern und Zitrone.
Ein Bier für alle Fälle!
02 KELLERPILS | NATURTRÜBES PILS | ALC. 5,1% VOL. 40 IBU
Das Kellerpils ein traditionell gebrautes, unfiltriertes Pils mit naturbelassener Hefe, frisch aus dem Lagerkeller. Es hat die schöne herbe Hopfennote eines Pils Bieres, ist aber vollmundig und kräftig im Körper.
Geschmack: würzig / erfrischend / vollmundig
Perfekt nach einem harten Arbeitstag, bei einem gechillten Nachmittag im Garten oder nach dem Besuch der Schwiegermutter.
In den folgenden Gaststätten zu finden:
Gasthof Weber
Ringstraße 46
96114 Hirschaid
Eckerts Wirtshaus
Obere Mühlbrücke 9
96049 Bamberg
Volkspark
Pödeldorfer Straße 180
96050 Bamberg
Störenkeller
Oberer Stephansberg 11
96049 Bamberg
Zum Franziskaner
Skeppsbron 44
111 30 Stockholm
SCHWEDEN